沖縄グルメ : 裏ゆに：知らなかった～(≧▽≦)いいねいいねー

今年は念願かなって
Jimmy's自慢のアップルパイを
買って帰京しました～(^^)
http://jimmys.co.jp/item/737/

中のリンゴがゴロッゴロ！
パイ生地がこう見えて
薄くて軽くて香ばしい

ケーキだけじゃなく珈琲もパンも
アイスもお惣菜も充実していて
どれも本当に美味しいJimmy's☆

Jimmy's　と書いて　ジミーと読む♪
地元の人たちの日常も垣間見えて
大好きなお店。

空港から直行した１年ぶりの大山店。
カフェスペースがリニューアルしている！

ドリンクセットで頼むとケーキが半額という
ステキな期間限定POPを見つけて早速

チーズケーキとジャーマンケーキをオーダー
珈琲がまた本格的で濃くて美味しかった。

沖縄といえばジャーマンケーキ！
東京では売ってませーん。

ジャーマンケーキの　↓　ホールを見ると
http://jimmys.co.jp/item/719/
「ん～美味しいの？」と一瞬ためらうけど

ココナッツとバタークリームが
嫌いじゃなかったらぜひ
この絶妙バランス試してほしー！

チーズケーキは
「さすがにホールは…」
と、ショートサイズを選んだけど

家人には
「え？２つも食べるの？」
と言われたけど

やっぱり　↑　ホールでもイケた！
中断右端、見えます？
このツヤッツヤ☆

しっかりチーズ
でもフワっとしていて
ペロリでした。

とにかく、どのケーキも
口に入れるたび、その美味しさに
思わず目を閉じてしまう…

こちらのモンブランも、
今でも目をつぶれば味を思い出せる～。

立体的で中に栗が隠れていて
場所によって色んな味を楽しめます。

ちなみにこれは豊見城店に
併設されてるカフェコーナーにて。

↑　ケーキの左につまようじが見えるかな。
一緒に「ご試食どうぞ」と頂いた
ココナッツクッキー☆
これも美味しすぎる！

去年までは無かった試食。

今年はどの店に行っても
何かしらいつも提供されていて

じつは上の箱はいつも見ていたけど
「中身は一体何だろう？」とスルーしてたのですが
もうこれもぜったい買い！

Jimmy'sの
看板メニューでもあるマフィンも

じつは今までは
「マフィン、まあ、よくあるよね」
とスル―してました。

それが今年が試食があってヒャ～！
試食しても美味しくなければ買わない私でも
買わずにはいられないほど
本当に美味しい、、、

↓　こちら紅芋味

滞在中に８食　↓　すべて制覇しました～☆
http://jimmys.co.jp/item/1392/

プレーン・キャラメル・チーズ・紅芋・
チョコチップ・抹茶あずき・バナナ・ココナッツ

全部切って並べてみてほしい。
色とりどりで美しいデス。

どれが一番かなんて選べないくらい
しっかりそれぞれの味がするんです。

全色食べてほしい。
ちょっとビックリすると思う！

最近、デパ地下の凝り過ぎたオシャレな
ケーキに感動できなくなっており、、、

本当にシンプルで昔ながらのケーキに
飢えていた私にはもうJimmy'sは天国！
（お値段も200～300円台）

ベイカリーにもハマって今年は
毎朝Jimmy'sのパンを食べました。

上は「アップルタノーバー」

アップルパイと同じリンゴの
ゴロゴロ感を味わいつつ
上にかかった白砂糖がう～ん美味しい！

「タームあんぱん」
「紅いもパイまんじゅう」

上の写真の断面を見るたびに
また食べたくなる(#^.^#)

写真右のタームとは
タイモ（田芋）のことですね。

個人的に、紅いも
よりも、ターム派デス。

タームも、紅いもも、
どちらも沖縄らしい素材だけど
これらのパンの美味しさはですねえ～

餡そのものの優しさがスゴイ！！！

Jimmy'に共通するのはこの
昔はどこにでもあったような変わらない
優しさな気がします。

上は、思わず次の日の朝食まで待てず
買ったその場で車の中で味見しちゃった
「バラエティーブレッド」

チョコケーキ、パウンドケーキ、チョコケーキ
（ケーキというよりカステラに近いかな）が
交互にサンドされているという、、、、

あ～美味しい(≧◇≦)
東京では滅多に菓子パンを食べない私が
Jimmy'sを前にするともうタガが外れています。

そして今回いろいろ食べたJimmy'sのパンの中で
ゆにがいっちばん気に入ったのは ↓ コレ

「塩パン（あんこ）」

沖縄はぜんざい天国ということもあって
あんこの使い方はさすがです～。

和菓子好きが間違いなく
オッケーサインを出す
塩がやや強めの最高の塩梅☆

ただこれ、嘉手納店で購入したのですが、
その後、他の店舗で探したけど
出会えずぅぅぅ、、、店によって
商品数が違うので出会えない
お店によっては商品もあります。

で、その反動で見つけて
迷わず買ったのがこちら。

↓　「田芋でんがく」！！！

Jimmy'sでも買えるなんてー(#^.^#)
見た目と違って軽～くさらっとしている
上品な餡なんです。

一緒に　↑　「クーブイリチー」も買って

ジミーのデリカ　充実してます

http://jimmys.co.jp/itemtype/delica/

　↓「スモークチキン」も買って
次の日の朝食にしました☆

（備忘録）来年はぜったい「アイスバイン」買う！

今年はホテルのモーニングをあえて外して
いろんな朝食を食べに出かけようと言っていたのに
気が付けば毎日Jimmy's

ちなみに甘いものを食べない家人が
毎年Jimmy'sで大人買いしているのが
こちら　↓　「焼きだいず」
塩味とカレー味があります。

初日にまず大山店で
滞在中ほぼ毎日食べるので大量購入。
（車の中や夜のワインのお供です）

最終日、空港へ行く前にも大山店で
大量購入して帰ってきます。
※写真より、もっと買いました　↓

12月まで食べ続けたい家人。

「賞味期限が長いのを探して
　奥のモノとっちゃった」
と恥ずかしそうに言うので

「それ主婦は常識ですから！」

ちなみにで「ですから！」といえば
こちらも大好きユニオン（地元スーパー）。

ユニオンには違う会社の
焼き大豆があるのでそれも買い溜め。
（※写真右奥）

個人的には
「節分の豆と一緒では？」
「それに塩とかカレーパウダーかければ
　東京でも味わえるのでは…」
と思うのですが

「全然、ちゃうんやー！！！」

と、焼き大豆愛が再燃するので
もうツッコまないようにしています。

私も
「塩パン（あんこ）なんてどれも同じでは」
と言われたら

「全然、ちゃうー！！！」
と叫んじゃうはずですから～（←ユニオン風）

今年はJimmy'sに始まり
Jimmy'sで終わった沖縄での夏休み

ほぼ全店、制覇しました！
（ほぼ、というのは、イオン内に入っている
　南部のお店はスキップしちゃったので…）

そうそう最後に立ち寄った空港店で
学びが２つありました。

まずアップルパイ

わたしはこの美しいアップルパイを
綺麗にカットする自信がないので
カット済みを大山店で購入したのですが
（カットしていないものは1490円（税込））

空港店の人としゃべっていたらナント
カット済みは空港では買えないとのこと。
買っといてよかったー！

しかしショックだったのは
マフィンのばら売り。

まだお昼だというのに
空港では紅芋が売り切れ！

一番人気は紅芋だとか。
そうだよねそうだよね
それにしても、、、
くぅう～ナミダを飲みました。

（備忘録）来年は大山店で買ってから空港へ

（オマケ）タイムリーにも日経新聞に

私の大好きな3トップ
「ジミー」「A&W」「ブルーシール」の
成り立ちが紹介されてました～(^^)

　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓

「米国生まれ、島育ち　占領期が生んだ沖縄の食文化」

https://r.nikkei.com/article/DGXMZO49064230X20C19A8ACYZ00

タグ：: 沖縄; ジミー; Jimmy's; アップルパイ; ジャーマンケーキ; タームあんぱん; ジミーのデリカ; ジミーのマフィン; 焼だいず; 沖縄グルメ

念願の骨汁定食（600円）！

ドーン(#^.^#)ワーイ！

骨まわりのお肉が大好きなわたしには
もう宝の山！

出汁に使われた骨だから
どこのお店も骨汁といったらどっさりだけど

やっぱり実際に目の前で見ると圧巻です☆

レタスと青ネギがた～っぷり。
ついてくる生姜を足すと
ますます美味しい。

骨汁の見た目から食わず嫌いの人が多いらしく
我が家人もその一人でしたが
あまりのあっさり感に感激し
汁までちゃんと飲み干してました。

上の写真には写っていませんが
白ご飯がまためちゃくちゃ美味しかったです。

この食べ進んでいくシアワセ～な過程はぜひ

私の愛読している『沖縄タイムス』の

連載『今日もがっつり！運転手メシ』を
ご覧いただきたい！

　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓

沖縄市の食楽屋おはなで骨汁定食を食べたの巻　運転手メシ（235）

https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/99067

この連載で「骨汁定食」日は必ず記事に
「ほ～ね～ほねっほねっほね～♪」
というフレーズが出てくるのですが

おかげで実物を前に私も
「ほ～ね～ほねっほねっほね～♪」
とリフレイン…

念願の骨汁定食☆

念願だなんて大袈裟
と聞こえるかもしれませんが

上記の運転手メシ記事を読んだのは
２年前（2017年5月）

どうしても限られた日数で訪れる夏の沖縄で
朝カーテンを開ける
　↓
晴天だ！
　↓
海に直行
　↓
気づいたら夕方
　↓
昼のみ営業のお店や
内陸のお店には行けない
　↓
「ああ今年も骨汁のがした」
と涙を飲んでいたわけで

2年越しの今年（2019年）ようやく
北谷に泊まった次の日が
大雨だったおかげで（ワーイ！）
念願の骨汁定食☆

地元の人たちに混じって頂く
居心地のよいのんびりした時間でした。
「食楽屋おはな」さん、また行きます！

ガイドブックに載っている
定番スポットでは満足できなくなって
『沖縄タイムス』と『琉球新報』をネタ元のように

日々チェックしているのですが

この『今日もがっつり！運転手メシ』は
本当にヨダレ記事ばかりで
（普段、丼ぶり飯とか滅多に食べないのに！）

https://www.okinawatimes.co.jp/category/c-untenshu
すっかり、おっかけファン状態です☆

那覇市内で沖縄タイムス本社ビル前を
レンタカーで通るたび、車内から
「運転手メシ」チームさんたちに
大きく手を振っています(#^.^#)

家人は「運転手さんなんやから
ここにはおられないんちゃうか」と言いますが。

東京からもおっかけ続けます。うふふ

＊wikiによると『沖縄そばの「ダシ骨」には主に首（頚椎）の部分が用いられるため、すき間に残った肉は意外に多い』と書いてあったけど、本当にその通り！たっぷりお肉がついてて、食べ応え満点です。