来週、念願叶って仕事で初めて
富山に伺う予定なのですが
一足早く東京での打ち合わせで頂いた
富山銘菓「薄氷(うすごおり)」。
美味しかったーo(^▽^)o
薄氷のように、
口の中に入れると溶ける
うすい干菓子「薄氷」。
このカラフルな円盤型は
昔ながらの薄氷とはだいぶ違う
かなりモダンなタイプです。
五郎丸人気にあやかって
今ちょっと人気だとか♪
創業宝暦二年の五郎丸屋さん。
昔ながらの薄氷は
こんな感じらしいデス ↓
これはぜひ今度現地で調達せねば(o^^o)
そして、若い人にも楽しんでほしいと
つくられた「T五(ティーゴ)」とは
桜(塩味)
抹茶(苦味)
ゆず(酸味)
和三盆(甘味)
胡麻(滋味)
の五味五色で
「T五」だそう。
行く前から美味しくて楽しみ倍増ですが
この時期になると毎年なぜか出張先で
必ずドカ雪を降らせているワタシ…
来週だいじょうぶかな〜( ̄▽ ̄)