裏ゆに:知らなかった~(≧▽≦)いいねいいねー

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熊本

デコ、ボコ、がいいチームをつくる(*^^*)

*以下、でこぽんの微妙な(!)
向きの変化をお楽しみください♪

絵筆でお手伝いに行かせてもらっている
熊本の東陽町から、
「お見舞い、送るけんね~」と
電話があった2日後…
image
「でこぽん」が届きました~!

しかもこんなにどっさり(*^^*)
2017-04-05-09-23-12
1つ1つがものすごく大きくて

何より「デコっぷり」が
どれも違って1つ1つ個性的で

あっち向いたり
こっち向いたり…

バラバラな
このデコポンたちを
眺めていたら

チームも、組織も、
最初はみんな
こんな感じだなあと思えてきました。

で、↓まずは3~4人ずつ集まって
ネガを吐き出しましょう!と
ワールドカフェダイアログ。

2017-04-05-09-24-40
 ↑ 3~4個のでこぽんたちが
でこを突き合わせて

「このままでいいの?」
「こんな状態、本当は嫌だな…」

ぽつりぽつりと吐露しています…

「でも今のこの状態を放置したら
 どうなっちゃうんだ、俺たちは…」

で、次に全体共有。

2017-04-05-09-25-22
↑ 真ん中に向かって
みんなが1つになって
話し合っています。

「な~んだ、みんな気持ちは同じ」
「ネガはポジの裏返し」
「好きだから
 腹が立つ、いらいらする、
 気になってしょうがない、
 ほっとけない」
「やっぱりこの町が人が好きだから!」

そして未来に目を向けて

2017-04-05-09-25-53

「最悪な未来にしないためには
 どうする?どうする?」
「どうしたい?」(WANT!)

このデコポンを贈ってくれた東陽で
昨年12月に描いた絵巻物とそのときの
地域ブランディングWSの様子はこちら
http://www.graphic-facilitation.jp/cp-bin/blog/index.php?eid=439
「熊本・東陽(とうよう)売り込み隊 作戦会議」

そして今年2月に
入院中に描いた
東陽の未来絵がこちら
998

「いろんなワンダー(不思議や驚き)を
ハンティングできる町 東陽」

「苔ハンティング」
略して「コケハン」
「でこぽん狩り」
ならぬ「でこハン」…

そしてなんとこのワークショップで
生まれたアイデア
「苔ハンティング」が
4月から本格始動する
という嬉しい話も聞けました!

2017-04-05-09-28-12

ちなみに、「デコポン」とは
正式な品種名は「不知火(しらぬひ)」
といい、その中でも基準をクリアした
選ばれし者なのです。

(以下wikiより)
熊本県果実農業協同組合連合会が
所有する登録商標であり、全国の
柑橘関係農協県連合会を通じて
出荷された不知火(しらぬい)のうち、
高品質を保つ一定の基準
(糖度13度以上、酸度1度以下)を
クリアしたものだけが「デコポン」
の名を使用することができる。

写真 2017-04-09 7 25 27

いただいたデコポンはつやつやで美しく
味は優しい甘さでとってもジューシー。
東陽の人たちそのものでした(*^^*)


備忘録4 出張したら道の駅♪ 熊本の自然をたんまり(*^^*)

復興支援という口実のもと
道の駅・大津を皮切りに

写真 2016-10-17 11 10 27

しっかりちゃっかり
道の駅や直売所を4か所
いや5か所?6か所?ハシゴして

写真 2016-10-17 11 10 35

まるで、ご近所さんのように
買い物をして帰ってきました(^^ゞ

R0000136-2

なぜここでレモン、柿、ししとう、
フルーツピーマン、生わかめ、なまり節
ちりめんじゃこ、銀杏を買っているのか…

写真 2016-10-17 11 33 58

それだけ熊本はほぼすべてを
自給自足できちゃうぐらい
食べ物天国なのですね~

ちなみにこの柿は熊本が誇るブランド
「太秋柿(たいしゅうがき)」というそうで

R0000132

↓ お尻に黒い線(条紋)が入って
いるのが美味しいのだそう。

R0000284

そして本当に甘くておいしかった(≧▽≦)
柿好きにはたまりません~☆

最近は熊本へ行くと必ず
生姜とにんにくは必ず買って帰るのですが

写真 2016-10-17 11 52 21

この日、生まれて初めて「むかご」を
買いました!お友達が「ゴハンと一緒に
炊くと本当に美味しいから!!!」とのこと。

むかご、って知らなかったんですケド
山芋の葉の付け根にできる球芽とか。

ちなみに漢字で書くと「零余子」とか。
ますます知らん!

家で見せたら旦那さまは「むかごや!」
小さい頃、山で採って食べてたとか…。

「大好物やった!」
それも知らなかったわぁ(^^ゞ
のトリプルパンチ☆

いや~でも(≧▽≦)本当においしかった!

写真 2016-10-17 12 01 41

そしてもう1つハマったのが、
こちらもお友達おススメ
「メロンの辛子漬け」(≧▽≦)うまい!

それにしても、これまた知らなかった
メロンの漬物があるなんて。

本当にあのメロン。正確には
大きくなる前に摘果した小さなメロン。
一つの木にメロンは1つらしく、
栄養をとられないよう余計なメロンは
未熟なうちに摘果してしまうので
それをこうして漬物にするそうです。 

地震から半年。じつは正直、訪熊する前は
どんな顔して行けばよいのか悩んでました。
でも、活気ある道の駅や
「あら〜東京から来たの?今朝
   いのっちも来てたのよ〜」なんて声かけられたり
穏やかな大自然の中の日常にふれて
熊本の人の明るさに救われました。

到着したときの緊張感もほぐれて
東京に帰るこの日、航空会社に預けた
スーツケースの中身は
仕事に行った人のものとは思えない 
状態でした(*^^*) 

備忘録1 熊本地震から半年 大津町20161016

先日、絵筆を持ってお手伝いに伺った
熊本・大津町「創造的復興」を考える
フューチャーセッション
。そのときの
全絵巻物をpdfレポートに(ようやく!)
まとめました。→こちらから 
写真 2016-10-16 10 07 18
あわせてそのとき
連れていってもらった
大津町の様子を忘れないために
写真をアップしておきます。
2016年10月16日時点
写真 2016-10-16 10 07 35
↑↓ 大津町のシンボルでもある
大津イモの貯蔵庫
土の倉なのでこのとおり、半壊状態。

熟成させるべく眠らせていたお芋たちは
救出されましたが、 建設業者さんも
人が住む家が最優先ということで
復旧の見通し立たず。
写真 2016-10-16 10 28 55
↓ こちらは特別入れてもらった
大津町役場の中。前震の時点で
立ち入り禁止になったそう。
写真 2016-10-16 10 58 28

外から見ているだけでは分かりません。
中に入って初めて、そのときを体感しました。

写真 2016-10-16 10 59 41

写真 2016-10-16 11 00 02

写真 2016-10-16 11 00 39

写真 2016-10-16 11 00 09

↓ 奥が立ち入り禁止になった役場。
手前の仮説が現在役場として
建てられた建物です。元は駐車場。
R0000021

元の大津町役場の正面。
まさか中があんな状態になっているなんて
パッと見はわかりません。

 R0000044

町の中はじぶんたちで張ったという
ブルーシートが屋根を覆っていました。

R0000030

修理を依頼しても、業者さんも
人手が足りず、この状態はしばらく
続くそうです。

R0000014

地震直後、ガッタガタになった道路が
あっとう間に復旧したのを見たときは
日本の素晴らしさを感じたそう。ただ

写真 2016-10-16 10 06 40

工事用の大きな車がときに渋滞を
なすようになり(南阿蘇に向かうには
大津町を通らないと行けないのです)
道路がぼこぼこに傷んでいるそうで

これが国道なら国がお金を出してくれるけど
町道なので「町でがんばってね」
ということになるそうです…。

億単位の話を聞いていたおかげで
この後、お手伝いしたフューチャーセッションで
「非難所つくっては」「備蓄しておいては」
というアイデアに
素直に絵筆が進みませんでした(T_T)

ホンダ ジョルノくまモン@熊本 大津町生まれ!

熊本地震直後に発売された
ホンダのジョルノ・くまモン バージョン☆



「キャラが寄付金を集める?」と
今朝のテレ東で紹介されてました。




その生産工場は「熊本・大津町」と
紹介されてました~。わーい♪



大津町とは、ゆににとって
昨年から絵筆でお手伝いしている
思い入れのある大事な場所なのです~

大津町のフューチャーセッション



ライトの下もズームアップすると…




ホンダ「ジョルノ・くまもん バージョン」
http://www.honda.co.jp/GIORNO/KUMAMON/
(2016/4/15発売) 

熊本 地震 1週間

今回被災の大きかった
益城町と南阿蘇のすぐお隣りにある
「大津町」のGちゃんと電話で話したら
「おにぎりやサンドイッチはいっぱいあるけど
そればっかりなので、さすがに…」との声。

↓熊本県立第二高校に到着した
ココイチさんに、みなさんのテンションが
上がったという話もうなづけます。。。

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昨日ヤマト宅急便も
熊本への配達を始めたと聞いて
(2日で届くそう!)早速
東京から箱に詰めた中身は
「野菜が足りないから野菜ジュース」

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昨年度、絵筆を持って
熊本へ行っていたご縁から
http://www.graphic-facilitation.jp/cp-bin/blog/index.php?eid=380
http://www.graphic-facilitation.jp/cp-bin/blog/index.php?eid=387

熊本の友人知人の
facebookの投稿を見ては
東京でただソワソワしている
ばかりですが…(役立たず(+_+))

とってもお世話になっている
熊本県立大学では
地震直後に一時避難所を
自らの意志で立ち上げ、

ボランティアや支援の訓練など受けていない
学生さんたちが頑張っている様子と
それに甘えて不満ばかり言う人もいたりと
心が痛む情報も聴こえてきましたが、

一時避難所を閉じることが決まったときに
こんな感謝状が届いたそうです。

5
6
7

電話で話を聴いて、
311のときとだいぶイメージが違うなと思ったのは

わたしたちは電力不足に悩まされたけど
熊本は大きな倒壊がなかったところでも
今だ、電気だけは通ったようで
水とガスが出ないので
お風呂に入れないとのこと。

(大津町はプロパンガスが多いので
 ガスは大丈夫とのこと)
 
そして何より311と違うなあと
聞いてて思ったのは

大きな被災が無かったところでも
みんなが夜になるとゾロゾロ外に出てきて
空き地に集まって車中で寝ているそう・・・
余震の大きさと回数がハンパないからですね…。

facebookの投稿でおととい
こんな素敵な提案を見たのですが
4
「さんふらわあ ふらの」を欠航させて
避難者の宿泊施設として提供。
1

で、改めてサイトを見ていたら

2

残念なお知らせが出てました。

3

何があったのかな…
商船三井フェリーさんの
もどかしい思いだけが伝わってきます。

大洗発「さんふらわあ ふらの」運航に関して
http://www.sunflower.co.jp/ 

それにしてもやっぱり
電話で声を聴くのがいちばんだなと
改めて思いました。
冷静で元気な声が聴けました。

ちなみに
携帯番号がわからない!連絡とれない!
と思い込んでいたら
今はfacebookでつながっていれば
電話もできるんですねーありがたい。
 

熊本の東陽町には生姜ドーナツ生姜きんぴらパン生姜あんぱ~ん

また食べたいな~
でも熊本まで行かないと食べられなーい( ̄▽ ̄)
しかも東陽町(とうようまち)まで行かないと…

と、東京の東陽町(江東区)でヨダレを流す…

油で揚げないからヘルシー
 生姜入り焼きドーナツ 
1個130円」

R0000037

これホント美味しかったのです~(≧▽≦)

これを東京のお土産に
たくさん買い込めばよかったあ~

生姜味がドーナツの焼き菓子の中に
絶妙なバランスでほんのりピリリと
さわやか」に効いてくるのです!

このバランスすごい難しいと思うのだけど
久々に買い占めなかったことを後悔するほど
この美味しさに後ろ髪ひかれてます~

image

今回仕事でお邪魔した
熊本県八代市の「東陽町」は
高知県に次ぐ生姜の生産地。

しかもここで獲れる、普通サイズの5倍もある
八郎生姜は繊維が少なくて辛みがやわらかい!
http://www.shouga-bito.com/hachirou.html

だから辛いわけではなく
「さわやかなピリリ感」ができるのかな。

東陽町で唯一のパン屋さんにも
美味しい生姜パンがありました。

R0000034

売れ筋第2位「生姜のきんぴらパン

写真 2016-02-20 12 04 33

唐辛子ではなく生姜でさわやかな辛みが
すっごく合う!うまい~

生姜あんぱん」も購入 1個70円

写真 2016-02-20 12 09 09

これまた、あんこにお塩が合う感じで、
生姜があんこに合うー!
甘味の奥からほんのり生姜のさわやかさが
これも美味しかったですー。

永谷園生姜部」にもぜひ
食べにきてもらいたい!
http://www.shouga-bu.com/tabearuki/
まだ熊本には来てもらってないみたい(^O^)

R0000036

ちなみにパン屋さんの壁に書いてあった
生姜の効能は…

「1日たったの9gのショウガが血行を促進し
リウマチや関節の痛みを緩和する」

若い女子向けなら「冷え性に効く!」とか
書かれているけれど…(^^ゞ
それも東陽町らしい?!
R0000035

東陽町でのフューチャーセッション前に
生姜パワーでしっかりエネルギーチャージ
させていただきました(^O^)

東陽交流センターせせらぎ
http://www.toyo-seseragi.com/index.htm

それにしても、
熊本の東陽町ですっかり生姜づいて
東京の東陽町でも
生姜スイーツを探しているのですが…

いざ探してみると見つからない(ToT)
以前の生姜ブームが落ち着いているせいかなあ~

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