復興支援という口実のもと
道の駅・大津を皮切りに
しっかりちゃっかり
道の駅や直売所を4か所
いや5か所?6か所?ハシゴして
まるで、ご近所さんのように
買い物をして帰ってきました(^^ゞ
なぜここでレモン、柿、ししとう、
フルーツピーマン、生わかめ、なまり節
ちりめんじゃこ、銀杏を買っているのか…
それだけ熊本はほぼすべてを
自給自足できちゃうぐらい
食べ物天国なのですね~
ちなみにこの柿は熊本が誇るブランド
「太秋柿(たいしゅうがき)」というそうで
↓ お尻に黒い線(条紋)が入って
いるのが美味しいのだそう。
そして本当に甘くておいしかった(≧▽≦)
柿好きにはたまりません~☆
最近は熊本へ行くと必ず
生姜とにんにくは必ず買って帰るのですが
この日、生まれて初めて「むかご」を
買いました!お友達が「ゴハンと一緒に
炊くと本当に美味しいから!!!」とのこと。
むかご、って知らなかったんですケド
「大好物やった!」
それも知らなかったわぁ(^^ゞ
のトリプルパンチ☆
いや~でも(≧▽≦)本当においしかった!
そしてもう1つハマったのが、
こちらもお友達おススメ
「メロンの辛子漬け」(≧▽≦)うまい!
それにしても、これまた知らなかった
メロンの漬物があるなんて。
本当にあのメロン。正確には
大きくなる前に摘果した小さなメロン。
一つの木にメロンは1つらしく、
栄養をとられないよう余計なメロンは
未熟なうちに摘果してしまうので
それをこうして漬物にするそうです。
地震から半年。じつは正直、訪熊する前は
道の駅・大津を皮切りに
しっかりちゃっかり
道の駅や直売所を4か所
いや5か所?6か所?ハシゴして
まるで、ご近所さんのように
買い物をして帰ってきました(^^ゞ
なぜここでレモン、柿、ししとう、
フルーツピーマン、生わかめ、なまり節
ちりめんじゃこ、銀杏を買っているのか…
それだけ熊本はほぼすべてを
自給自足できちゃうぐらい
食べ物天国なのですね~
ちなみにこの柿は熊本が誇るブランド
「太秋柿(たいしゅうがき)」というそうで
↓ お尻に黒い線(条紋)が入って
いるのが美味しいのだそう。
そして本当に甘くておいしかった(≧▽≦)
柿好きにはたまりません~☆
最近は熊本へ行くと必ず
生姜とにんにくは必ず買って帰るのですが
この日、生まれて初めて「むかご」を
買いました!お友達が「ゴハンと一緒に
炊くと本当に美味しいから!!!」とのこと。
むかご、って知らなかったんですケド
山芋の葉の付け根にできる球芽とか。
ちなみに漢字で書くと「零余子」とか。
ますます知らん!
家で見せたら旦那さまは「むかごや!」
小さい頃、山で採って食べてたとか…。
小さい頃、山で採って食べてたとか…。
「大好物やった!」
それも知らなかったわぁ(^^ゞ
のトリプルパンチ☆
いや~でも(≧▽≦)本当においしかった!
そしてもう1つハマったのが、
こちらもお友達おススメ
「メロンの辛子漬け」(≧▽≦)うまい!
それにしても、これまた知らなかった
メロンの漬物があるなんて。
本当にあのメロン。正確には
大きくなる前に摘果した小さなメロン。
一つの木にメロンは1つらしく、
栄養をとられないよう余計なメロンは
未熟なうちに摘果してしまうので
それをこうして漬物にするそうです。
地震から半年。じつは正直、訪熊する前は
どんな顔して行けばよいのか悩んでました。
でも、活気ある道の駅や
「あら〜東京から来たの?今朝
いのっちも来てたのよ〜」なんて声かけられたり
穏やかな大自然の中の日常にふれて
熊本の人の明るさに救われました。
到着したときの緊張感もほぐれて
到着したときの緊張感もほぐれて
東京に帰るこの日、航空会社に預けた
スーツケースの中身は
仕事に行った人のものとは思えない
状態でした(*^^*)
スーツケースの中身は
仕事に行った人のものとは思えない
状態でした(*^^*)