裏ゆに:知らなかった~(≧▽≦)いいねいいねー

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栃木・宇都宮

これまで食べた「かりんとう饅頭」と全然違った!「宮のかりまん」高林堂@宇都宮土産

どこへ行っても色んな
「かりんとうまんじゅう」
なるものを見かけますが

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これはトースターで焼いたら
本当に美味しかった!

宇都宮のおみやげ♪

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「かりんとうまんじゅう」って
揚げてあるので美味しいけど重たい
という体験しかなかったけれど

コレは違う!

http://kourindo.jp/kariman.html
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これから、各地のかんりとうまんじゅうの
味比べの旅が始まってしまいそ~(#^.^#)

元祖 とちぎ銘菓
「宮のかりまん」高林堂(こうりんどう)
http://kourindo.jp/kariman.html

 ↑ わ!サイトを見たら
「かりまんラスク」「かりまんどら焼き」などなど
「かりまんシリーズ」なるもの発見!
東京では買えないのかな~

栞には、テレビ朝日「シルシルミシル」
全日本隠れたお土産お菓子ー1グランプリ
栃木代表として優勝、と書いてありました。

シルシルミシルって、、、
そういえばそんな番組あったような…(^^ゞ

宇都宮といえば?餃子とレモン牛乳ととちおとめ

仕事で初めて宇都宮駅に降りました!
東京からJR東北新幹線やまびこで
1時間もかからないけれど、
車内はほぼ満席。

宇都宮餃子しか無いと思っていたので
駅前に目移りするほど色んなスイーツが
並んでいて、ついつい足が止まる、、、
帰りに何買って帰ろうかワクワク!

それなのに、打ち合わせが終わって
帰りにやっぱり手を出してしまったのは
B級路線(^^)

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栃木乳業の「レモン牛乳」
うーん、甘かった〜(-.-;)

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レモンドーナツも買ってみました。
うーん、普通のドーナツでした…。

しかも製造は長野の会社さん
販売は東京葛飾区の会社さん。
栃木土産のつもりで買ったのにぃ。

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キリがない、、、(^^)

意外にアタリだったのは

御菓子司 桝金(ますきん)さんの
「生どらやき とちおとめ2倍 」
https://www.47club.jp/masukin/goods/detail/10016684/
冷凍して売られてます。

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とちおとめのスイーツも
色々並んでいた中で、単に
どら焼きが好きだから
選んだだけだったけど、

しかも、とちおとめの量が
多い感じは全くしなかったけど、

皮のもっちもっち感にびっくり!
本当に何度も確かめちゃうくらい
お餅みたいにもちぃもちぃとした食感で
上品などら焼きでした~☆

「日本ギフト大賞栃木賞受賞」
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それにしても宇都宮餃子は
どのお店も大きなお味噌汁を
あわせてオーダーできるのが
よかった~

長丁場の打ち合わせだったので
結局、行く前にランチをと
宇味家(うまいや、と読むそう!)で
シンプルな焼き餃子を食べて
https://tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9002345/

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帰りはタクシーのおじさんおススメ
青源でネギ味噌焼餃子をオーダー
https://tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9010290/

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写真 2018-11-02 19 15 22

「宇都宮には餃子のお店がなぜ
こんなにたくさんあるのかなあ」

タクシーのおじさんに質問したら

戦後、中国から帰ってきた人たちが
当時、食料がない栃木で
でも小麦粉と韮はあって
中国で水餃子を次の日に焼いて食べていた
焼き餃子をつくったのが始まりだそう!

宇都宮餃子三昧な1日になりましたが

でも正直、宇都宮餃子にハマったかというと
いくつでも食べられちゃう宇都宮餃子が
なんだか、生まれ育った地元の
亀戸餃子にも似ていて

高校生時代、友達と部活帰りに寄っていた
亀戸餃子がどうにも恋しくなっちゃいました。

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ちなみに今どき?のタクシー呼び出し。

なんとタクシー会社各社の
テレホンカードを入れたら
ボタンを押さなくても
タクシー会社につながります!

知らなかったー!

そして2社に断られる、、、(^^)
朝と夕方は通勤車で道は大渋滞。
行きは25分で着いた研究所から
帰りは55分かかりました。

宇都宮駅の西口は広い更地になっていて
「なんですかこれは?」と聞いたら
「宇都宮にLRTができるんだよね」と
またまた丁寧に解説してくれたのは
タクシーの運転手さん。

LRT=Light Rail Transit(ライトレールトランジット)

「あ!この前、富山で乗りましたよー!」
「富山はさ、もともと市電が通ってたからいいのよ」
「?」
「こっちは線路引くところからだから揉めてるよ」
「なるほどー!」

それにしてもこの車社会・宇都宮。
「LRTが走ったら便利になる人もいるけど
 渋滞がさらに膨らみそうな…」

「国土交通省の思惑にのせられたのよ…」
「当時の市長が手を挙げて…」

いろいろありますね(^^ゞ
広~い空を眺めながら
おしゃべりしてたら
長距離タクシーもあっという間でした。
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