先日GFでお邪魔した
長野県佐久広域。
次の日も「農家レストラン」に
連れて行ってもらいました(^.^)
「農家レストラン」がこんなに
クオリティが高いなんて
知らなかったー!
「やまなか」
本当に山の中にありました(^^;)
築150年の屋敷を改装したレストラン。
天井を支える梁が二重というのも
今の建築では珍しいそう。
ご自宅でつくる野菜や
地域の食材を使ったお皿が
並びます〜(^.^)
↓ 奥の籠に入った黄色い丸い実は
食べられるほおずきでした^o^
自分たちも長靴を履いて
畑に出かけて、
土を耕したり、
自分たちが食べるネギは
自分で刈ったり
ビニールハウスの中で
収穫体験とかするのかと
思ってました〜( ̄▽ ̄)
それがこんなオシャレなお店で
こんなオシャレなコース料理で
もてなして頂くとは〜(^.^)
前日に連れて行ってもらった
農家レストランもステキでした^o^
↓
レベル高いです〜
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