外郎好きとしては
味を試さずにはいられません)^o^(
封を開けたら単にラップで
巻いただけの簡易包装!
そうか生ういろう)^o^(なのね~
この軽くてスルッと
食べれちゃう食感、好きー!
食べ慣れた名古屋の外郎の
歯にくっつくほどの
重たい感じも大好きだけど
会議で絵を描き続けるときの
エネルギー補強にコレイイ~\(^o^)/
けっして気取ってないのに
ううむ、上品☆
中に書いてある説明によると
京都や名古屋のういろうは
米粉を材料にしているのに対し
山口県のういろうは
ワラビの根から採ったデンプン
を素材としているので
「軽くて、すっきりとした
味わいが特長」だそう。
古田秋栄堂
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